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「毎朝食事」１００％に！ 鳥栖市が食育５年計画
「毎朝食事」１００％に 鳥栖市が食育５年計画 – 佐賀新聞 佐賀新聞 「毎朝食事」１００％に 鳥栖市が食育５年計画 佐賀新聞 鳥栖市は、本年度から５年間で取り組む「食育推進計画」をまとめた。「小学６年でごはんとみそ汁が用意できる」など目指す姿を示し、「中学生以下が毎朝食事する割合を１００％にする」など、目標値も掲げている。目標達成に向けて家庭や地域、市が担う役割と具体策も示し …...
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老化の進行を抑えるには“朝フルーツ”がカギ 「朝食と老化」
進行を抑えるには“朝フルーツ”がカギ 「朝食と老化」(ZAKZAK（夕刊フジ）) – livedoor ニュース 蒸し暑さがこたえて食欲がわかないこの季節。とくに朝食を抜いてしまいがちだが、少しでも出勤前には口にした方がいい。１日のスタートに脳を活性化させるだけでなく、老化を防ぐことにもつながるという。 【朝フルーツのススメ】...
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毎日朝食取る人は「幸福」実感…健康や家族重視
毎日朝食取る人は「幸福」実感…健康や家族重視 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞） 経済面や健康状態、家族関係などから、現在の「幸せ度」を１００点満点で尋ねたところ、毎日朝食を取る人（６３７人）は平均６７・９点。週２日以下の人（１５６人）は同５９点と差が開いた。「毎日」の人は、経済面よりも健康状態を重視する傾向があり、家族と過ごしている時に幸せを感じる割合も高かった。...
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香川大学名誉教授、若者の生活習慣病に警鐘
香川大学名誉教授、若者の生活習慣病に警鐘 : ニュース : 教育 : YOMIURI ONLINE（読売新聞） 高松市と宇多津町の小学校の検査結果も合わせ、２万８２１０人を調査。その結果、１９・２％で血液中の脂質量が多く、肝機能異常は６・７％、肥満は１０・８％に上っていた。...
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朝食にドーナツとコーヒーが適している化学的な理由
朝食にドーナツとコーヒーが適している化学的な理由 – Ameba News [アメーバニュース] 脳内で、糖分はアセチルコリンという、とても重要な神経伝達物質を生成します。アセチルコリンは、学習や記憶、情緒や気分の安定、身体のコントロールなどを助ける物質です。...
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睡眠の質を高めるコツは朝食をとること、という話
睡眠の質を高めるコツは朝食をとること、という話 : ライフハッカー［日本版］ 最近私の周りではあまりよく眠れないんです。。。という人が多い。 総じてストレス値が高い、もしくはストレスを感じやすい人に多いように感じます。 年末で仕事も忙しいんでしょうけど、 睡眠が十分取れていないと（この場合、時間ではなく熟睡してるかどうかを指しています）...
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